【IT導入補助金2024】店舗オーナー様必見!売上向上のカギ、スマレジで経営をスマートに!

北九州, 熊本, 福岡

こんにちは!ナッセ編集部です。今回は弊社が今年度取り扱うIT導入支援ツールの1つである高機能クラウドPOSレジ「スマレジ」についてご紹介します。

店舗オーナー様、日々の営業でこんなお悩みありませんか?

飲食店ではレジの計算ミス、小売では在庫管理、サービス業では予約や顧客データなど、お店を運営する中でデジタルで改善できればなと思う業務はありませんか?これらの日常の問題をクラウドPOSレジシステム「スマレジ」の導入によって改善することができます。

以下のようなお悩み、ご要望をお持ちの方はぜひナッセに相談してみませんか?

飲食店

✅リアルタイムでの売上集計を可能にし、閉店後の計算作業を削減
✅従業員の労働時間の管理を行い、人件費の適正化
✅オーダーの自動化で忙しい時間帯のミスを減らし、効率化を図る
✅食材の在庫状況をリアルタイムで把握し、不足によるオーダーミスや過剰な在庫を防ぐ

 

サービス業

✅オンラインでの予約受付と予約変更調整を自動化
✅お客様情報を基にカスタマイズされたサービスを提供し、リピート率を向上
✅お客様に提供したサービスの履歴を確認し、商品ごとの売れ行きを分析
✅収入と支出の詳細をクリアに把握し、財務状況の改善策を策定

 

小売業

✅商品の在庫レベルを自動で更新し、売り切れや過剰在庫を防ぐ
✅売上データから自動的に詳細なレポートを生成したい
✅個々の従業員のパフォーマンスを評価
✅レジ待ち時間の短縮やスムーズな会計

そもそもクラウドPOSレジって?

通常のPOSシステムは、店舗内のレジスターやコンピューターにて売上や客数など確認するものです。

スマートフォンのシェア率と共に普及しているクラウドPOSレジはインターネットを通じてクラウド上にデータを保存し、管理します。これにより、いつでもどこからでもアクセスが可能になり、さまざまなデバイス(スマートフォン、タブレット、PCなど)で管理ができます。

高機能クラウドPOSレジ「スマレジ」について

スマレジはiPad一台で導入でき、新規開業の個人事業主から複数店舗運営者まで幅広い業種で導入されています。スマレジなら、精算以外でも在庫や顧客管理、売上分析など、また店舗ごとに必要な機能をアプリマーケットからダウンロードできます。

【公式HP】高機能クラウドPOSレジ

特徴

✅全商品の売上分析が可能
✅データの保存期間や容量の制限がない
✅昨年対比・曜日・天候など項目を絞って売上を見える化
✅家賃や光熱費など経費も管理
✅アプリマーケットで必要な機能をカスタマイズ

スマレジが展開する5つのプラン

スマレジではオーナー様がご希望する機能に合わせて無料から有料まで5つのプランが用意されています。昨今のインボイス制度の法改正への対応、海外のお客様への決済方法、お知らせをスマホで発信したいなど日々のお悩みを解決します。

ナッセを通して申請するメリット

弊社はIT導入支援事業者として3年目、2022・2023年度はデジタル化基盤導入枠でECサイト制作を203社の採択実績があります。(2024年2月19日時点)

お客様の様々なご要望にお応えすべく、2024年度はインボイス枠・通常枠にて受発注・会計システム・POSレジ・アプリなどクラウド管理システムを、貴店のニーズにあわせてご提案致します。

2023年度採択率83%の実績 

IT導入補助金を申請する際はどこの支援事業者と一緒に進めていくかが重要となります。地元九州で25年以上にわたりフリーペーパー「NASSE」で情報発信し続けてきた実績を活かして、最適な申請をご案内します。

NASSEのサイトで貴店をPRします

採択後にクラウド管理システムを導入後、貴店を取材し弊社オンラインサイトにて告知記事を掲載させていただきます。集客の窓口としてのお手伝いができます。

2024年度の申請スケジュール

締切の直前は、申請ページへのアクセスが集中し、通常よりも時間がかかる可能性が高いので、IT導入補助金の申請・提出を検討している方は日時に余裕を持って早めに取り掛かることをおすすめします。

現時点での申請スケジュールが下記です。

お問い合わせ・お申し込みはこちら

まずは下記フォームより必要事項を入力し、IT補助金に関する資料をダウンロードしてください。
おって担当よりご連絡させていただきます。

IT導入補助金資料ダウンロード

 

またIT導入補助金に関する詳しい内容は、以下のサイトよりご確認ください。

▶︎IT導入補助金2024年 事務局

 

ナッセ編集部 福岡支社

福岡県福岡市中央区大宮1丁目4番14号
TEL.092-401-1275
Mail:fukuoka@nasse.com


ナッセ編集部 北九州支社

北九州市小倉北区浅野2-9-8 KMM南館5 F
TEL.093-551-5227
Mail:kitakyushu@nasse.com


ナッセ編集部 熊本支社

熊本県熊本市中央区魚屋町2-5 サンコミビル3F
TEL.096-288-2500
Mail:kumamoto@nasse.com

【熊本市健軍町】気さくに美味しい料理をお腹いっぱい楽しめる町イタリアン“トラットリアオッジ”

熊本, 熊本グルメ, 熊本のまち, 熊本ライフ

友達と「ランチに行こう~」と話になるとだいたいイタリアンかカフェなことが多い私ですが、みなさんはいかがでしょうか?街にも良いお店はたくさんありますが、できればパスタやピザ、デザートが美味しくて、駐車場付き車OK、更に電車やバスでもアクセスしやすく雰囲気の良いお店を常に探しておりました。あれもこれもとよくばりですが、お店選びに迷っている方の条件をを満たす!気さくに楽しめる美味しいイタリアンをご紹介します。

 

トラットリア オッジ

 

健軍電停から徒歩5分のところにあるイタリアンレストラン“トラットリア オッジ”。ガラス張りの店内は、春の明るく気持ちの良い陽射しが差し込み、開放的な空間で美味しいランチやこだわりのディナーが楽しめます。

 

 

契約農家さんや自家菜園の畑で採れた新鮮なお野菜、ヨーロッパ各地から取り寄せた本場の食材、熊本の美味しい厳選肉などをふんだんに使用した数々のメニューをご提供。イタリアの心温まる家庭料理、日本ではぐくまれた伝統の西洋料理を堪能できます。

 

ランチタイム

 

自慢のランチは、人気のプリフィックススタイルで、1人ひとりサラダやスープ、メイン、デザート等お好きな料理をチョイスできます。その他、定番のセットメニューやボリューム満点のコースもあり

 

サービスタイム限定(11:30~13:30) 【お得な選べるイタリアンランチ】

●選べるパスタランチ(サラダ・スープ・パスタ・ドルチェ・ドリンク)1,498円

●選べるお肉のランチ(サラダ・スープ・パンorライス・お肉料理・ドルチェ・ドリンク)1,698円

 

オッジ定番のコース料理

 

●本格 西洋料理コース【14:00まで】(生ハムサラダ・スープ・パスタ・パン・お好きなお肉料理・ドルチェ・ドリンク)2,860円

※以下からメインをチョイスできます。

・若鶏モモ肉のステーキ

・特製ハンバーグステーキ

・りんどうポークの厚切りカツレツ…プラス935円

・鴨の骨付きモモ肉のコンフィ…プラス935円

・牛サーロインステーキ(180g)…プラス2,200円

 

定番セットメニュー【ハムサラダ・スープ・パンorライス・ドルチェ・ドリンク】

●本日のおすすめパスタセット…1,650円

●本日のおすすめピッツァセット…1,765円

●若鶏モモ肉のステーキ…1,765円

●特製ハンバーグステーキセット シングル(180g)…1,765円/ダブル(280g)…2,425円

●りんどうポークのカツレツセット…2,430円

●サーロインステーキセット…3,850円

 

お友達同士やカップル、もちろんご家族とも◎本格イタリアンランチが気軽に愉しめますよ。

 

ディナータイム

 

ランチとはガラリと変わって間接照明の落ち着いた灯りと、季節に応じたムーディな音楽によって、大人の時間を演出。

 

 

約40種類以上のアラカルト料理、またサラダやスープ・メイン料理にデザートまで数種類の中から好きなものを選べるオリジナルなコースやセットメニューも大人気です。また、80種類以上の各種ドリンクや常時40銘柄ほどのイタリアワインと、30銘柄ほどのウィスキーや食後酒を​取り揃えております。

記念日や各種お祝いなどにも◎誰を連れていっても喜ばれること間違いなしです。

 

本格 西洋料理コース【サラダ・スープ・パン・パスタ・お好きなお肉料理・ドルチェ・ドリンク】2,980円

※それぞれお好きなメニューをチョイスできます。詳細はお問合せください。

 

その他、飲み放題付きの宴会プラン(要予約)やセットメニュー、アラカルトも種類豊富に揃っています。オシャレな空間で素敵な時間を過ごしませんか?

 

 

オンラインストア

 

オッジのオンラインストアが出来ました!ランチやディナ―で人気のオリジナルピッツァが注文可能です。種類豊富なメニューからお好きな商品をお選びください。

 

▶オンラインストアはこちら

 

おすすめ商品!テイクアウトも可能!お気軽にお問合せください。

●ピッツァ バラエティセット 3枚入り…¥4,860

クワトロフォルマッジョ、気まぐれミックスピッツァ、サラミとブラックオリーブのピッツァの3種類を1枚づつセットにしました。あなたのお気に入りを見つけてみてください♪

 

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オッジのおすすめメニューやお得情報を発信中です。ぜひフォローしてみてください。

 

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店舗情報

 

イタリアの食卓  Trattoria OGGI ‐トラットリア オッジ‐

TEL:096-285-7127

住所:熊本県熊本市東区若葉2丁目3−5 NEOWING1F

営業時間:【ランチ】11:30 ~ 15:00 (L.O 14:15)

     【ディナー】(火曜~土曜)17:30 ~ 21:30 最終入店20:30

           (日曜、祝日)17:30 ~ 21:00 最終入店20:00

定休日:月曜日 ※祝日の場合翌平日

駐車場:あり ※詳細はHPをご確認ください。

オンラインショップ:https://oggi.base.ec

HP:https://trattoriaoggi.wixsite.com/trattoriaoggi

 

※2024年4月現在の価格となっております。今後、変更になる場合がありますのでご了承ください。

 

 

甘い香りに包まれた空間で幸せなひとときを。スコーン専門店【BakedAriumベイクドリウム】

熊本, 熊本グルメ, 熊本のまち, 熊本ライフ

スコーンに目がないタイプのUEDAです。種類にイングリッシュ式やアメリカ式があったり、最近ではチョコや抹茶など味のバリエーションが豊富なので、「スコーン好き!!」という方は男女問わず多いのではないでしょうか?今回は、菊陽町にあるスコーン専門店【BakedArium-ベイクドリウム-】を取材してきました。早速、焼きたての甘い香りがしてきましたよ~

 

 

 

 

 

 

BakedAriumってどんなお店?

 

 

 

以前は益城町にありましたが、2023年11月からサンリーカリーノ菊陽内に移転オープンした【ベイクドリウム】。手作りのスコーンとコーヒーが味わえる人気店です。自慢のスコーンは厳選した国産小麦とミネラル豊富なきび砂糖を使用。あっさりとした優しい甘さで、おやつはもちろん、ごはんとしても楽しめるスコーンです。ジャムやクリームも無添加なので、お子様も安心してお召し上がり頂けます。常時7種程のスコーンが揃い、プレーンやチョコチップ等の定番から、季節限定でその時期のフルーツを使用したものも登場します。

 

ショッピングセンター内にあるので、近くのフードコートでイートインもできますよ。

 

人気スコーンランキング

スタッフの方に人気スコーン1~3位まで聞いてみました☆ 

 

人気NO.1チョコチップ

 

 

 

あったら絶対食べたくなりますよね、チョコチップ。プレーンとチョコのバランスが最高です。大人もお子様も大好きなスコーンなのでNO.1で間違いありません!!

 

 

人気NO.2オレオ

 

 

 

 

ザクザク食感が味わえる、オレオ。食べた時の満足感がたまりません。至福のおやつです。

 

人気NO.3プレーン

 

 

 

 

 

 

やっぱり王道のプレーンは外せません!プレーンのスコーンは甘さ控えめで、おかず系と相性が◎。おやつだけでなく、朝ごはんとしても活躍しそうです。

 

お得な4点セット

 

 

 

店頭ではお得な4点セットが販売されています。どの種類が入っているか開けてからのお楽しみなので、どれにしようか、なかなか決められない優柔不断な方にはピッタリ(笑)しかも500円とかなりリーズナブルなのでオススメですよ♪

 

オリジナルコーヒー豆も販売

 

 

 

こちらではスコーンに合うオリジナルコーヒー豆も購入する事ができます。スコーンは紅茶のイメージですが、いやいや、コーヒーとの相性も抜群なのですよ!

 

オンラインショップがオープンしました!

 

 

 

 

 

この度、スコーンが購入できるオンラインショップができました。なかなかお店には行けない方など、是非利用してみて下さいね。

 

 

オンラインショップはこちら

 

 

 

 

店舗情報

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BakedArium -ベイクドリウム-

住所/菊池郡菊陽町津久礼2422-4(サンリーカリーノ菊陽1F)
営業時間/10:00~19:30 ※スコーンが売り切れ次第終了
休/無休

 

 

 

 

創業110余年学生服のタケモト「ECサイトオープン」

熊本のまち, 熊本ライフ

学校生活では欠かすことができない制服。始まりは明治時代に西洋のドレスコードを模倣して始まったと言われています。この時期、日本は国際社会への適応と近代化を図るため、学生たちにも洋装の着用を推奨したそうです。

今では重要な一部となっています。

学校制服はアニメや漫画など日本が世界に誇る文化の中で登場することが多く、日本文化への関心を更に高める要因となっているそうです。

今回は110年余年前に熊本でいち早く「制服」を作った学生服のタケモトさんをご紹介します。

学生服のタケモトとは

鉛筆を中心に青い空と緑の芝生のロゴをみると「タケモトさんか」と連想する方が多いのではないでしょうか?

創業110余年の歴史を誇り、熊本県の経済や文化の発展に大きく寄与してきた「学生服のタケモト」。

婦人服のオーダーメイドから始まり、昭和初期に学生制作に取り掛かり、今では企業ユニフォームも自社工場で制作されています。

「学生服のタケモト」としては県内で6店舗を展開。上通セブンイレブンの向かいのビルではカジュアルからフォーマルまですべて揃う婦人服店《VIVALY》を運営されています。

半世紀続くクセになるテレビCM

学生服のタケモトといえば「毎朝、バスで出あ~う彼」から始まる昭和チックすぎる曲調がお馴染みのテレビCM。特徴的なアニメーションが記憶に残っていませんか?

このCMの主人公は女の子、毎朝バスで出会い男の子と目が合い笑ってくれたけど恥ずかしくて思わず目をそらしてしまうという甘酸っぱさが詰まった内容でした。この先が気になる視聴者も多かったようで「進展はあるのか?」という問い合わせがあったそうです。

確かに気になります。

他校なんでしょうか、毎朝バスでは会うけど学校では会えない、あの彼いま何の授業中かなとか思ったりと学生生活ならではのエモさを感じます。

「続編のCMが見たい」そう思ったことのある熊本県民は多いのではないでしょうか?HPなどで続きを見れたら嬉しいですね!

ECサイトオープン

この春、学生服のタケモトでは新たにECサイトを開設されました!忙しい共働きのご家庭や、県外から入学される方に向けて遠方からのご注文にも対応できるとのこと。

ご注文は下記のサイトをチェックしてみてください!

学生服のタケモト公式ECサイト

 

Coffee事業も展開中

熊本県内で4店舗を展開する《AND COFFEE》。上ノ裏から始まり、イオンモール・三年坂・さくらの森のTSUTAYAと併設されており、豊富な種類の本とコーヒーを同時に愉しめると大人気のスポットです。コーヒーの温かさと香りがリラックス効果をもたらしてくれ、本の楽しみを深めることができます。

数年前からAND COFFEEの店舗を運営しているのがタケモトの姉妹会社である武本商店です。コーヒーは多くの人にとって、単なる飲み物ではなく毎朝の一杯が一日の始まりを告げるスイッチでもあります。そんなコーヒーライフをより手軽に手助けしてくれるコーヒーの定期便サービスも運営されています。

こちらのECサイトも要チェックです!

AND COFFEE ROASTERS ECサイト

問い合わせ

株式会社 タケモト

住所:熊本市東区御領2丁目14番18号
電話番号:096-389-2321
事業内容:学生服の企画&販売/婦人服の販売/男女ビジネスユニフォームの企画&販売
系列会社:株式会社 武本商店
     株式会社 キューティック
HP:
https://www.takemoto-net.co.jp/index.html
ECショップ:
https://takemotonet.base.shop/

歴史と風土が育んだ美味しいお茶が味わえる。ホッと一息つける茶舗【つるごえん】。

熊本, 熊本グルメ, 熊本のまち, 熊本ライフ

少し前まではあんなに寒かったのに、すっかり春の様相になった今日この頃。この時期は新茶の時期でもありますね。4月下旬から5月にかけて一番最初の茶摘みが行われるそうで、一年に一度訪れる“新茶”の季節です。今回は熊本市北区にあるお茶屋さん【つるごえん】を取材してきました。

 

 

 

 

 

つるごえんとはどんなお店?

 

 

【つるごえん】は熊本市北区高平に本店を構え、主に熊本県産茶を販売しています。取り扱うお茶は深く濃い緑の水色(すいしょく)、まろやかな旨みや甘味、香りが特徴です。その他、鶴屋百貨店や鶴屋フーディワン各店、県内のロッキースーパーストアでも販売しており、ご家庭用からお土産、ご贈答用としても幅広く、たくさんの方々にご愛飲して頂いています。

 

 

 

おすすめ商品

 

つるごえんオリジナルくまモン缶・抹茶入り緑茶ティーバッグ

 

 

1,080円(税込)

 

なんとも可愛いくまモン缶入りのお茶。熊本県産の香り豊かなお茶に上質な抹茶をブレンドしたティーバッグ。鮮やかなお茶の色とまろやかな味をお楽しみ頂けます。お土産などにもオススメですね。

 

 

 

 

青井阿蘇神社に奉納している人吉産のお茶

 

2,160円(税込)

 

 

不老不死長寿の縁起物として喜ばれてきた、八十八夜頃に積んだ熊本県人吉産のお茶を阿蘇青井神社に奉納しています。人吉のお茶は球磨川水源地域を中心に400年ほど前から作られ、熊本県内の茶葉生産の4割を占めています。平成8年には全国茶品評会で農林水産大臣賞・産地賞を受賞。お歳暮時期には大福茶として奉納したお茶を販売しています。こちらは、福川宮司自ら筆を執った題字がラベルを飾っています。

 

 

 

 

 

お茶専用のお洒落なボトルも見つけました。

 

 

 

お茶を使ったスイーツも♡

 

本店では、お茶を使ったこだわりのスイーツも味わえます。

 

 

 

 

 

 

こちらは<ダブル抹茶ソフトクリーム>。さっぱりとした甘さで、大人なソフトクリームです。

 

 

 

 

 

<プレミアム抹茶かき氷>

玉露あんも添えてあり、抹茶の風味が存分に楽しめるかき氷。これからの季節に食べたいデザートですね。

 

 

 

 

店内にはイートインスペースもあるのでお気軽にご来店下さい。もちろんテイクアウトも可能ですよ♪

 

 

 

 

 

店舗情報&オンラインストアOPEN

 

この度、オンラインストアをオープンしました!是非ご利用下さい。

 

オンラインストアはこちらから

 

 

 

 

つるごえん

住所:熊本県熊本市北区高平1丁目1-23 ロイヤルハイツ           
TEL:096-356-7781
営業時間:10:00~17:00
定休日:土曜・日曜 ※祝日も休みになる場合あり
Instagram:@tsurugoen50
オンラインストアOPENしました!
https://tsurugoen.official.ec/

 

 

 

熊本県八代郡氷川町で“吉野梨”や“高瀬柿”などの熊本ブランドを作る「森田農園」

熊本, 熊本ライフ

熊本県で最初に梨の栽培が始まった氷川町の吉野地区。こちらの地域では、およそ120年前から梨が作られています。現在は70軒の農家が幸水や豊水など5種類の梨を栽培し、“吉野梨”というブランド名で出荷しています。

そんな氷川町で農業を営む【森田農園】さん。梨のみではなく、宇城市豊野町でも有名な“高瀬柿”を使用した美味しい干柿なども作っています。今回はその干柿を作る工程を取材させていただきました。森田農園自慢の農作物もご紹介いたします!

 

森田農園ってどんな農園?

熊本県八代郡氷川町で先祖代々農家を営む「森田農園」。清らかな水と澄んだ空気、豊かな大地を最大限に利用し、四季にあわせてたくさんの農産物が栽培されています。

 

 

森田桂祐さんと美里さんご夫婦。干し柿の撮影で時折冗談を言いながら楽しく作業をされていて、11月末のとても寒い日でしたが心はとっても温かかったです。また、生まれて3ヶ月の赤ちゃんもきてくれました。3姉弟の末っ子ちゃんでもちもちほっぺと富士山の形をしたぷるぷるリップがたまらなくかわいい~。久しぶりの赤ちゃんの匂いに仕事を忘れてスンスン。本当癒されました。

 

 

森田農園では、【熊本ブランド】と言われるみずみずしい“吉野梨”、“高瀬柿”を使用した甘い干し柿の他、種類豊富な“ぶどう”、“シャインマスカット”、お花やお米などを生産しています。

 

干し柿になるまでの工程

まずは干柿になる渋柿“高瀬柿”をご紹介します。

 

 

全国の7割を熊本県産が占める渋柿ブランド「高瀬柿」。夕焼けのような綺麗な赤色が特徴で皮を剥いた段階で他品種とは鮮やかさが違います! 大きすぎず、小さすぎず、干柿に最適。水分が豊富で太陽のエネルギーと寒風にさらされる中で、滋味深い干し柿になります。

 

干柿作りの主な工程は「皮むき」、「紐付け」、「干す」の3工程です。より甘くするためには「揉む」作業が必要になります。まずは高瀬柿の皮を専用のピーラーで剥き、紐付けをします。

 

※写真はイメージです。

 

紐付けが完了したら、沸騰させた鍋に柿を数秒入れて引き上げます。これは、熱湯で殺菌することでカビの発生を抑えるためのようです。その後、柿を干していきます。

 

 

等間隔に干していき、途中揉む作業が入ります。これで甘さがぐっと増すそうです。干して3週間~4週間程度経過すると中身がトロトロの干柿が完成。出来上がりまでの日数は、柿の大きさや種類、天候や環境などによって変わります。その後は袋詰め作業です。

 

 

紐を外していきます。

 

 

紐を外して白い粉を全体へまぶしていきます。おお、良く見る干柿になってきました。

 

 

小さい頃、ずっとこの白い粉は何だろう?と疑問に思っていたのですが、こちらは「コーンスターチ」のようです。でんぷんの粉でカビから干柿を守っているんですね。

 

 

おふたりの共同作業、とっても息ピッタリで梱包作業がサクサク進みます。こちらでお店でよくみる干柿のラッピングが完成です。

 

 

干柿は、栄養価が高く美容と健康にとても良いです◎豊富な食物繊維による便秘解消効果や血糖値の急上昇を抑える効果、また塩分を排出するカリウムによる高血圧予防効果などがあります。美味しくてついつい2~3個いきがちですが、糖質も高いので食べ過ぎには注意ですよ。

 

四季折々のフルーツ・農作物が実ります!

その他、現在栽培されているフルーツ・農作物をご紹介していきます。

 

氷川の“吉野梨”は無袋梨と言われ、袋を被せないことにこだわって育成されています。袋を被せないことで、本来の梨の育成に近い、太陽光を十分に浴びた梨で梨の特性を十二分に出すことができます。果肉が柔らかく、みずみずしい甘さがありとても人気です。季節とともに品種も変化し、幸水→豊水→秋月→新高と、味・風味も変わっていきます。

 

ぶどう、シャインマスカット

 

皮ごと食べられるパリッと食感のシャインマスカット、糖度が18~20度あり老若男女に大人気の巨峰、甘味と酸味のバランスが良く種なしでツルッと食べやすい藤稔。シャインマスカットと巨峰or藤稔の食べ比べもあります。

 

お花

 

ラナンキュラス ラックスは色鮮やかな花びらが幾重にも重なる、豪華な美しさが魅力的です。品種は、グレーシス、ミネルバ、ピュタロス、アリアドネとさまざま。春の花として知られ、3~5月に咲くキンポウゲ科の多年草で、お花屋さんでの販売時期は2月頃から。

 

お米

 

ヒノヒカリは父に“コシヒカリ”、母に“黄金晴”の交配によって生まれた水稲うるち米です。小粒でありながら比較的粒が長く、柔らかで厚みがあります。 味に主張がなく、コシヒカリに似たあっさりとした食味で食べ応えがある食感が特徴。 そのためどんな料理にも合わせやすい。由来は米粒が光り輝く様子と、西日本・九州を意味する「日(太陽)」から名付けられました。

 

上記の干柿や梨、ぶどう、シャインマスカットがオンラインショップでも購入できるようになりました!

※商品は時期によって異なりますので、ショップのお知らせをチェックしてみてください。

 

オンラインショップが出来ました

干柿は、6個×4パック、8パックがあります。セットになっていてお買い得です。離島や関東以外は送料無料なのもうれしい。干し柿の他、梨やぶどう、シャインマスカットも販売中です。

販売時期 ※予定です。

●柿(12月~1月)

●梨(8月~9月)

●ぶどう(7月末~9月)

※時期により、販売する品種が異なりますのでショップのお知らせをチェックしてください。

安心・安全にこだわり、丹精込めて作った“森田農園”自慢のフルーツたちをぜひご賞味ください。

 

➡オンラインショップはこちら

 

農園情報

 

 

氷川の森田農園

住所:熊本県八代郡氷川町

TEL:090-9499-7483

営業時間:8:00~18:00

定休日:不定休

オンラインストア:https://shop.morita-nouen.net/

HP:http://morita-nouen.net/

 

【熊本県・山鹿市】『WINERY MARCHE 2024』5月4日(土)~5日(日)規模を拡大して開催!

熊本イベント

昨年10月に開催された『菊鹿ワイナリー収穫祭2023』。今年はゴールデンウィークに規模を拡大して『WINERY MARCHE2024』が開催されます!

 

イベント概要

『WINERY MARCHE2024』だけでしか味わえないシェフの料理や限定の食アイテム、人気SHOPなど盛りだくさん!
豊かな大自然の中で、ワインと美食、デザートまで存分に愉しめるイベントです。

 

出店者情報

ワインはもちろん、たくさんの料理やデザートが出店され、このイベントでしか味わえない限定メニューも登場!

熊本ワインファーム

■グラスワイン販売

 

テントエリア

卜部 裕一シェフチーム
焼き台でつくる、ビーフwithライスとアスパラのビスマルク風
卜部裕一シェフ
FOODLABO HACHINOJI

808ダイナー
LIVE BBQ薪で焼き上げたジビエ(イノシシ・鹿)

パンストック ※5/4(土)のみ 12:00から販売
パン限定販売

Sandwich Cafe TATOMIYA ※5/5(日)のみ 12:00から販売
サンドイッチ各種

富喜製麺研究所
限定!山鹿豚を使用した焼きそば

3時のドーナツ
ドーナツ各種

Lav-Fabec Roasters ナッツとコーヒーの自家焙煎専門店
淹れたてのコーヒーとナッツの販売

Neu
ビーフを使ったランチにピッタリの食事、ソフトドリンク、アイス等のスイーツ

1LDK
ノンアルコールサングリア、キッシュ、花の販売

ワイン酒場オーノ
レモネードやモヒートノンアルコールカクテル、ワインにピッタリのお惣菜等

ご縁のいも天
揚げたてのいも天

丸華商店
昨年の収穫祭でも大人気だった地鶏の炭火焼

 

キッチンカーエリア

四葉のホットドック
熊本の元祖キッチンカー 出来立てホットドック各種

くるまえびラボ / (株)森重水産
車海老のサンドウィッチ、フライ、ピザ等

ぶちスタンド
荒尾産の梨を使ったスムージーや季節のフルーツを使ったスムージー・スイーツ

Café Charton
バターチキンカレー、ソフトクリーム

※各ご出店者様の詳細は別途告知いたします。
※出店者様の都合によりご出店出来なくなる場合や内容の変更等ございますので予めご了承下さい。

 

★熊本市内発着の臨時シャトルバスも運行予定
★菊鹿ワイナリーの駐車場に加え
臨時駐車場もございます

※詳細はホームページをご確認ください。

WINERY MARCHEホームページ

公式Instagramはこちら

 

開催日時

日程:2024年5月4日(土)~5日(日) 10:00~17:00
場所:菊鹿ワイナリー AIRA RIDGE(熊本県山鹿市菊鹿町相良559-2)
TEL: 0968-41-8585

 

 

お問合せ

菊鹿ワイナリー AIRA RIDGE(熊本県山鹿市菊鹿町相良526)
TEL: 0968-41-8166
営業時間:10:00~17:00
定休日:第一・第三火曜

Creating Feeling with Film-映像制作で感動を-【千千プロダクション】

熊本, 熊本のまち, 熊本ライフ

 

 

 

情報を鮮明に伝えてくれるだけでなく、人々の心に響く“映像”。今の時代、様々な場面で無くてはならないものとなっていますね。

 

 

 

 

 

今回は熊本県合志市で幅広く映像制作をされている【千千プロダクション】をご紹介します。

 

千千プロダクションってどんな会社?

 

 

 

【千千プロダクション】は、制作した映像で見る人の心を揺さぶるほどの感動を与えたいと常に追求している映像制作会社です。お客様のビジョンを映像という形で現実に変えることを使命として、独自のアプローチでご提案をしてくれます。

 

 

企業イメージビデオから結婚式撮影など幅広く対応

 

 

 

 

企業をPRする映像やイベント式典、婚礼などの演出映像・撮影をメインに取り扱っています。

 

 

 

 

 

 

 

結婚式で映像は必須ですよね!お客様のニーズをしっかりとヒアリングし、それぞれの個性をしっかりと活かした映像を制作してくれますよ。

 

 

 

 

また、企業イベントを盛り上げるための映像制作にも携わり、中でも「スタッフのモチベーションアップ映像」が好評とのこと。

 

 

 

会社情報&オンラインストアOPEN

 

この度、オンラインストアをOPEN。企業イメージ映像プランやウェディングプランもあるので、まずはお問合せだけでもどうぞ。

 

オンラインストアはこちらから

 

 

 

千千プロダクション

住所/ 熊本県 合志市須屋1928-1 森山ビル301
TEL/080-3980-5034
オンラインストア
https://chichipro.stores.jp/

 

 

 

 

 

【東区尾ノ上】ハンバーガー好き歓喜!淡路島バーガーECサイト

熊本グルメ, 熊本のまち, 熊本ライフ

熊本市の1世帯当たりのハンバーガー支出額は年間で最も多く、全国52の都道府県庁所在地および政令指定都市を合わせた中でトップです。

週末には、有名チェーン店では道路まで行列ができるほどです。この現象から「ハンバーガー渋滞」という新たな言葉が生まれるかもしれません。

一方で個人店も各所に特色を持たれた形で営業されており、アメリカンスタイルからカフェ風まで、そのバリエーションは様々です。中でも淡路島バーガー尾ノ上店は、玉ねぎをフィーチャーしたユニークなバーガーで知られています。今回は淡路島バーガー尾ノ上店が新たな取り組みを始められたとのことで行ってまいりました。

淡路島バーガー尾ノ上店

やってきました淡路島バーガー尾ノ上店。近隣には今年2月にOPENしたトライアル、健軍駐屯地に、挟まれた通りを帯山方面に向かうと左手にあります。

周囲には学校が多いエリアでもあるため、部活動の試合後にご褒美バーガーとして購入されるお客様も多いそうです。

駐車場はお店の前に2台、裏に3台用意されています。

店内はカウンター席とテーブル2席、キッチンと近いのでハンバーガーを作るライブ感を楽しむことができます。

パティの脂がグリルに落ち、燃え上がる炎を見て思わず漏れる「おぉ~~」という感嘆の声、淡路島産の焼かれた玉ねぎの甘い匂いが店内に漂います。

贅沢なグルメバーガー

常時15種類のメニューがあり、月がわりの限定バーガーの開発もされています。また、濃厚なチェダーチーズや新鮮なアボカド、香ばしいベーコンなどの多彩なトッピングを追加して、オリジナルのハンバーガーを作り、楽しむことができます。

 

一般的な糖度は5度ですが、淡路島産の玉ねぎは10度程度になりますので2倍の甘さになります。甘さの理由は淡路島の日照時間の長さと育成期間の長さが関係しているそうです。

艶のあるバンズもふわっふわしており、水分が十分に含まれていることがわかります。

一目でわかる淡路島産の完熟玉ねぎの厚さ!牛肉100%の肉肉しいパティに負けない、主役級の存在です。

一般的に認知度が高く手ごろな価格で提供されているワンランク上の食べ物に対して「グルメ○○」という風潮がここ近年ありますが、まさしくグルメバーガーです。

セットメニューのオニオンリングはとろっとろの玉ねぎとサクッとした食感のコントラストが定評の一品です。

テイクアウト専用サイトオープン

この度、新しくテイクアウトに特化したサイトを開設しました!個人店ながらも注文したハンバーガーを指定した時間に合わせて、新鮮な状態でいただけるサービスを開始された淡路島バーガー尾ノ上店さんの取り組みは魅力的です。

注文は下記からお願いいたします!

淡路島バーガー尾ノ上テイクアウトサイト

 

問い合わせ

淡路島バーガー熊本東尾ノ上店        
住所:熊本市東区尾ノ上2-14-14
電話:096-285-7374
営業時間:11:00-20:00
※15:00-16:00close ※L.O 30分前         
定  休  日:年末年始のみ
Instagram:@awajishimaburger_kumamoto
オンラインショップ:https://awajiburger.base.shop/

 

 

菊池市深川にある(有)草佳苑が運営する【グループホーム大平・たきのうホーム大平】をご紹介!

熊本, 熊本ライフ

最近よく耳にする「介護疲れ」。高齢者介護は突然始まる場合が多く、家族介護者は覚悟や準備もないまま、急にこれまでの生活を一変させられてしまいます。毎日休みなく続く食事や入浴、排せつなどの介護。身体的・精神的な疲れは、その要因を減らすことで軽減が望めます。介護保険サービス、介護保険外サービス、行政サービスなどの高齢者支援を上手に組み合わせて、負担を軽減しませんか?

有限会社 草佳苑

熊本県菊池市で2つの介護施設(認知症対応型共同生活介護施設 グループホーム大平・小規模多機能型居宅介護施設 たきのうホーム大平)を運営する有限会社 草佳苑。事務所は菊池市深川ですが、大平の広い敷地内に上記2つの施設があり、たくさんの方が利用されています。

 

認知症対応型共同生活介護施設とは

認知症対応型共同生活介護は、認知症の利用者を対象にした専門的なケアを提供するサービスです。 利用者が可能な限り自立した日常生活を送ることができるよう、認知症の利用者が、グループホームに入所し、家庭的な環境と地域住民との交流のもとで、食事や入浴などの日常生活上の支援や、機能訓練などのサービスを受けます。

 

グループホーム大平

広い敷地内に“グループホーム大平”と“たきのうホーム大平”があります。大平の高台にあり、山の見える施設では、四季折々の景色を見られることはもちろん、別荘でくつろいでいるようなゆったりとした生活を送ることができます。 

 

認知症の方が、ユニットと呼ばれる複数の居室と台所、食堂などで構成された生活空間の中で共同生活を送るための施設です。自宅に近い環境で生活をして、認知症の進行を緩やかにさせます。

 

取材は丁度お昼時に伺ったのですが、栄養が考えられたメニューで誤嚥や誤飲での事故が起きないように利用者さんに合った食材の形にされていたり工夫が見られました。

常に声を掛けながら和気藹々とした空間でコミュニケーションを取りながらご飯を食べたり、レクレーションをされたりと、スタッフさんも利用者さんもとても楽しそうに過ごされていました。利用者さんがニコニコ笑顔で過ごされているとご家族の方も安心ですよね。

 

明るく元気なスタッフさんが愛・尊敬・感謝の介護で、利用者さんの笑顔溢れる生活を支えてくれます。気になる方はお気軽にお問合せください。

 

 

 

小規模多機能型居宅介護施設とは

小規模多機能型居宅介護とは、中重度の要介護者となっても、在宅での生活が継続できるように支援する小規模な居住系サービスの施設です。デイサービスを中心に訪問介護やショートステイを組み合わせ、在宅での生活や支援、機能訓練を行うサービスです。

 

たきのうホーム大平

窓が大きくとても開放的な空間でデイサービス、宿泊サービス(ショートステイ)、訪問サービス(訪問介護)などが受けられる介護施設です。

 

デイサービス

要介護者の自立支援及び介護者の負担軽減のために、要介護者が介護施設などに通い、食事や入浴などの生活支援やリハビリテーションを受ける日帰りサービスです。メリットは、介護者が肉体的・心理的にも解放されること。また、デイサービスには送迎が含まれているため、家族に送迎の負担がないのもメリットのひとつです。

 

ショートステイ

介護施設などに宿泊するサービスです。生活介護や機能訓練、施設によっては、医療的ケアも受けられます。宿泊型の介護施設であるため、利用中は介護者が夜間の介護からも解放されます。家族の体調不良や冠婚葬祭、旅行、出張など、幅広い活用が見込まれます。

 

訪問介護

ホームヘルパーがご自宅を訪問して、食事介助・排せつ・お風呂などの身体介護や生活支援を行います。訪問介護のメリットは、要介護者が住み慣れた自宅で介護を受けられること。また、入居型施設と比べて、費用を抑えられるため、経済的なメリットもあります。訪問介護は、介護者の負担を減らしながら要介護者の自立した生活のサポートが可能です。

 

今回ご紹介した草佳苑さんでは、専属のケアマネージャーさんがプランを作成し、介護に関する相談にも対応してくれます。介護の家族が行う部分、プロにお任せする判断を明確に教えてもらえ、利用者さんとその家族介護者の方のことまでしっかりサポートしてくれます。介護についてお悩みの方は一度お問合せを。

 

オンラインショップ

熊本県産の規格外野菜を格安で販売するオンラインショップ『熊本新鮮野菜』が発足!スーパーに売っている野菜や果物と味は同じですが、形が悪かったり市場には出せないキズものが格安で購入でき、お得な定期便もあります。

また、来年には菊池市深川に実店舗もオープン予定です。お楽しみに!

 

➡オンラインショップはこちら

 

 

 

 

店舗情報【有限会社 草佳苑】

住所:熊本県菊池市深川403

TEL:0968-24-3135

オンラインショップ:熊本新鮮野菜

 

 

 

■認知症対応型共同生活介護施設 グループホーム大平

住所:熊本県菊池市大平597-1

TEL:0968-24-5971

 

 

 

■小規模多機能型居宅介護施設 たきのうホーム大平

住所:熊本県菊池市大平597-1

TEL:0968-41-5345

 

 

 

 

【熊本市・中央区】「韓国っぽ」なかわいくて楽しい「保護犬猫譲渡会withアジアンホリデー~韓国編~」開催!

熊本イベント

ジョートフル

ジョートフルとは

ジョートフル熊本プロフジェクトが運営する保護動物の譲渡促進を目的とした活動で、「ジョートフル」とは、楽しく喜びに溢れたという意味を持つ「joyfull」と「譲渡がFULL(いっぱい)」を掛け合わせた言葉です。

毎月、熊本県内で譲渡会イベントを開催し、57回目となる今回は、「保護犬猫の譲渡会withアジアンホリデー~韓国編~」を開催!

ジョートフル

 

ジョートフル

ジョートフル熊本プロジェクト公式ホームページはこちら

 

「韓国っぽ」なジョートフルって?

「保護犬猫の譲渡会withアジアンホリデー~韓国編~」と題し、かわいくてPOPな「韓国っぽ」をテーマとした、楽しくていつもより大規模な譲渡会イベントです。

個性ゆたかで魅力あふれる犬たち猫たちはもちろん、ステージやフードコートなどの楽しいコンテンツも盛りだくさんの、可愛さと楽しさがぎゅっと詰まっています!

著名人によるトークショーやK-POP DJプレイなどで盛り上がりましょう!

フードコートはウリシクタンなど人気の韓国料理店を中心にたくさんのお店がずらりと並び、マルシェエリアは、保護団体らによるチャリティ物販、韓国雑貨や韓国コスメのショップ、ハズレ無しのチャリティ抽選会などを予定しています。

熊本で活動する動物保護団体、熊本県および熊本市の動物愛護センターなどが参加予定で、保護犬・保護猫について大勢の方に知っていただき、動物たちに新しい家族を見つけることを目的としています。

◆ステージイベントスケジュールや出店店舗については、公式ホームページをチェック!

 

ジョートフル

保護犬猫の譲渡会 with アジアンホリデー ~韓国編🇰🇷~概要

■日程:2024年5月3日(金・祝)~5月5日(日) 3日間 
■時間:11:00~18:00(動物がいる時間は11:00〜15:00)
■場所:花畑広場(熊本県熊本市中央区花畑町7-7)
■入場:無料
■参加団体:アニマルアシスト千手 / NPO法人犬ねこみらいサポート / かごにゃん / チームにゃわん / 動物愛護団体PHILIA(フィリア) / 八代ニャンズ助け隊 / レスキューさくら会 / 熊本県動物愛護センター / 熊本市動物愛護センター 他
■ステージ:出演者は後日発表します
■出店
【フードコート】ウリシクタン / 韓国屋台 テンキュ / クマブンシク / 旬彩館 / BURGER SHOP HAUNT / MeguRich.bi.Cafe / リンクアップ  他

【マルシェ】kei’s / ねこじゃらし/ 百花繚乱 / 5COUNT 他

■主催:ジョートフル熊本プロジェクト / アジアンホリデー実行委員会
■公式ホームページはこちら

譲渡会に関するご不明点はお気軽にお問合せください。
電話:070-4078-2082

※譲渡条件は各参加団体の規定に準じます。動物の当日連れ帰りはありません
※各保護団体・各出店者の参加日程は後日発表します
※猫会場は事前予約優先です。予約フォームは後日ホームページにアップします
※雨天決行。ただし暴風雨など荒天の際は中止する可能性があります
※参加動物の健康状態等により、内容変更や中止の場合があります
※動物と人の感染症対策として手指消毒にご協力お願いします

 

◆ジョートフル熊本プロジェクトとは
保護動物の譲渡促進を目的としたボランティアプロジェクト。動物保護団体や動物保護施設と協力し、さまざまな形の譲渡会を開催。ジョートフルの譲渡会は、動物を迎えたい方はもちろん、そうでない方もどなたでも大歓迎の楽しいイベント。ボランティアも随時募集中。
https://www.jyoutofull.org/

◆アジアンホリデーとは
アジア各国のカルチャーや魅力を知ってもらうことが目的のイベント。今回の韓国編をキックオフとして、今後は各国編でシリーズ化予定。お問合せはアジアンホリデー実行委員会(株式会社ロンタイファクトリー内)まで
https://rongtaifactory.com/

“こころ”の共有を大切に。注文住宅からリノベ、店舗工事までおまかせ【早田工務店株式会社】

熊本, 熊本のまち, 熊本ライフ

 

 

 

 

 

 

これから新しく家を建てようと考えている方、いらっしゃいますよね?今の時代、たくさんの選択肢がある中で、ハウスメーカーと工務店、どちらにお願いした方がよいのかしら?そんな疑問もありますよね。ハウスメーカーは各地に営業拠点がある一方、工務店は地域密着型。地域の特性に合った住宅を建てられる、施工の自由度が高い工務店に比べ、大手ハウスメーカーは均一な品質が保たれやすく、工期も短めという点でそれぞれのメリットがあるようです。

 

本日は熊本で工務店を展開している早田工務店株式会社を取材してきました。

 

 

 

 

 

早田工務店株式会社とはどんな会社?

 

 

 

熊本県内を中心に、新築住宅やリノベーション住宅の設計・施工、テナント内装を行っています。“心”の共有を大切に、まずはお客様との気持ちの共有から始まり、信頼し合い、楽しく同じ立場で家づくりをするをモットーに取り組んでいます。

 

 

 

 

 

 

早田工務店株式会社のリボンのような形のロゴは木組み技術のひとつ『千切り(ちぎり)』の形から来ています。千切りとは木と木を接合させる際、補強のためにうめ込む板片。割れ部分に入れて割れの広がりを防ぐ目的があります。二つのものをひとつにつなぐ千切りのように、人と人を繋ぐ、また、受け継がれる技を未来に繋ぐ、という意味が込められています。

 

この度、オンラインストアをOPENし、早田工務店のオリジナルグッズや相談チケットなども販売中です。

 

早田工務店オンラインストアはこちら

 

 

大切にしていること:人と人との繋がりを大切にする

 

最近では見かけることが少なくなった上棟式での餅投げ。ひと昔前までは当たり前の光景でしたが、時代と共に少なくなっている気がします。しかし、早田工務店では可能な限り餅投げをしているとのこと。

 

 

 

 

上棟式とは・・・工事が棟上げまで終了した時点でここまで無事に工事が進んだことへの感謝と完成を祈願する儀式のこと。ちなみに「棟上げとは」柱・棟・梁などの骨組みが完成した段階のことを言います。

 

 

 

餅投げの様子。盛り上がってます!

 

「今時、餅投げはなんだかちょっと気がひける・・・・」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、意外と大人も子供も楽しめるイベントです。やってしまえば盛り上がること間違いなし。地域の方に自分達の自己紹介や引っ越し挨拶、地域に住む方々がどんな人なのかを知るいい機会にもなり、これを機に近所の人との交流も生まれる可能性もあります。早田工務店の、人と人との繋がりを大切にしていきたいという思いも伝わってきます。

 

 

 

 

PRODUCTS(取り扱い製品)

 

 

早田工務店株式会社では信頼できる品質を備えたものを取り扱っています。クオリティが高いものはもちろんのこと、その中でもご依頼主の個性を出せるようなものを提供したいと考えています。

 

 

 

 

ヘリンボーン

 

ヘリンボーン床とはフローリングの張り方の一種で、短くカットした床材をV字になるように組みあわせて、いくつも重ねながら張っていきます。

 

 

 

 

 

日本の伝統的な模様として「杉綾」がありますが、ヘリンボーン床も同じパターンです。デザイン性があり、部屋のアクセントになります。

 

 

 

 

 

床を変えただけでワンランク上のお洒落な雰囲気になります。このような部分で個性を出すのもありですね!

 

 

 

 

モールテックス

 

 

ベルギーのBEAL社が開発した薄塗りの左官仕上げ材です。薄塗りであってもコンクリートとほぼ同じ表面強度を持っているそう。また、水を通さない性質を持つため、シャワールームや洗面台、キッチン、など屋内外問わず様々なシーンで採用されます。

 

 

 

 

 

 

 

継ぎ目のない、独特な質感でこだわりの雰囲気を演出できますよ。

 

 

 

 

Sto(シュトー)/ドイツ塗り壁材

 

 

 

 

 

ドイツ発・世界シェアNO.1の塗り壁材【Sto(シュトー)】。早田工務店ではStoの外壁を提案しています。こちらは水性のアクリル樹脂が入ったドイツの漆喰で、透湿性があり、耐候性が高い素材。最大の魅力である“超撥水”で汚れに強くなっています。ロータス効果により壁表面が超撥水性となり、水滴が表面の汚れの粒子を取り込みながら転がっていくため、雨とともに汚れをキレイに落としてくれるそう。また、柔軟性がとても高く、乾燥クラック(ひび割れ)の発生リスクを大幅に抑えられます。更にカラーバリエーションも豊富なので、壁の表情を豊かにすることが可能です。

 

 

 

 

企業情報

 

 

 

 

 

いかがでしたか?熊本にも様々な工務店やハウスメーカーがありますが、それぞれに特徴があります。自分にピッタリ合った依頼先が見つかるといいですね。

 

 

 

早田工務店株式会社


住所:菊池市泗水町吉富1779 
TEL:080-3980-5034
オンラインストアOPENしました:https://hayatahome.base.shop/
Instagram:@hayata_home